Revolución FoodTech: Impulsando la Industria Alimentaria hacia el Futuro

Desde la Federación Nacional de Digitalización y Blockchain (FNDB) tenemos el placer de brindarte la oportunidad de asistir al evento Food 4 Future – ExpoFoodTech. Del 16 al 18 de abril de 2024, el mundo de la tecnología alimentaria converge en Bilbao, España, para el evento Food 4 Future – ExpoFoodTech. Este evento de vanguardia reúne a más de 8,000 profesionales con el objetivo de explorar cómo la innovación, la digitalización y la sostenibilidad están reformando la industria alimentaria y de las bebidas. ¿Qué es Food 4 Future – ExpoFoodTech? Food 4 Future – ExpoFoodTech es más que una exposición; es una plataforma de innovación donde líderes de opinión, startups y empresas consolidadas presentan las últimas soluciones y tecnologías. La cita es en el Bilbao Exhibition Centre, un espacio dedicado a fomentar el intercambio de conocimientos y a establecer contactos que promuevan una industria alimentaria más eficiente y sostenible. Las Tendencias que Definirán el Futuro de la Alimentación La revolución FoodTech 6.0 está en marcha, impulsando la adopción de tecnologías disruptivas como la inteligencia artificial, el big data y el Internet de las Cosas (IoT). Estas tecnologías no solo optimizan los procesos de producción sino que también permiten personalizar los productos para satisfacer las nuevas demandas de los consumidores. Además, la sostenibilidad se posiciona como una necesidad urgente, buscando soluciones que orienten a la industria hacia prácticas más responsables con el medio ambiente. UK: País Socio Invitado y Líder en Innovación FoodTech El Reino Unido, como país socio invitado en la edición 2024, destaca por su crecimiento notable en la actividad de startups, financiación y atención de inversores en el ámbito FoodTech. Con Londres como epicentro, el ecosistema británico abarca desde aplicaciones enfocadas en el consumidor hasta soluciones avanzadas en procesamiento de alimentos, seguridad y trazabilidad, cocinas inteligentes y gestión de residuos y excedentes alimentarios. Participación y Reconocimiento en Food 4 Future Food 4 Future no sólo es una oportunidad para descubrir las últimas innovaciones sino también para obtener reconocimiento a través de los FoodTech Innovation Awards 2024. Además, el evento ofrece un sinfín de actividades que fomentan el negocio y la diversión, incluyendo foros de startups, mapas mundiales de FoodTech, y tours guiados por tecnología, garantizando una experiencia enriquecedora para todos los participantes. Aprovecha el descuento y consigue tu pase para Food 4 Future haciendo clic En resumen, Food 4 Future – ExpoFoodTech 2024 es el epicentro de la transformación alimentaria, un evento imprescindible para aquellos interesados en la vanguardia de la tecnología alimentaria, la sostenibilidad y la innovación. Es una gran oportunidad para explorar cómo la tecnología está redefiniendo lo que comemos y cómo lo producimos, en búsqueda de un futuro más sostenible y eficiente para la industria alimentaria.

Explorando la Convergencia del Arte y la Tecnología en el Musée d’Orsay

El Musée d’Orsay, en una colaboración sin precedentes con los artistas Agoria y Johan Lescure, presenta «Sigma Lumina», una innovadora instalación artística que marca un hito en la fusión del arte con la tecnología Blockchain. Esta iniciativa forma parte de la exposición «Le Code d’Orsay», que invita a los visitantes a participar activamente en la creación de obras de arte digitales a través de un gesto tan personal y único como el aliento. Un Puente entre el Arte Tradicional y la Tecnología Moderna Agoria, figura clave en la escena musical electrónica francesa e internacional, y ahora un pionero en el arte digital basado en Web3, se une a Johan Lescure para traer al mundo «Sigma Lumina». Esta obra no solo destaca por su dimensión poética y experimental, sino que también establece un diálogo directo entre el patrimonio cultural y la era digital. Utilizando la blockchain de Tezos, esta colaboración destaca cómo la tecnología puede revitalizar y transformar nuestra interacción con el arte. La Experiencia «Sigma Lumina» La instalación invita a los visitantes a interactuar con una escultura de acero que, a través de la proyección de luz, genera un código QR en el suelo. Al escanearlo y soplar en el micrófono de su smartphone, los visitantes generan una obra de arte digital única, basada en las obras maestras del museo seleccionadas por los artistas. Este acto de «soplar», tan vital y único, permite a cada visitante llevarse a casa un recuerdo inolvidable en forma de NFT, acuñado en la blockchain de Tezos. Innovación y Participación: El Legado de «Sigma Lumina» «Sigma Lumina» no es solo una instalación artística; es una experiencia que borra las líneas entre el observador y la obra, entre lo físico y lo digital. Agoria y Lescure no solo han creado una serie de obras originales inspiradas en las interacciones de los visitantes, sino que también han establecido un precedente en cómo el arte puede beneficiarse de las nuevas tecnologías, promoviendo un modelo de participación y creación colectiva. Un Futuro Conectado a través del Arte y la Tecnología La colaboración entre el Musée d’Orsay, Agoria y Johan Lescure con «Sigma Lumina» destaca el potencial ilimitado de la tecnología blockchain en el mundo del arte. Al unir el aliento humano con la creación digital, este proyecto no solo honra el patrimonio artístico del museo sino que también abre un nuevo capítulo en la historia del arte, uno donde la tecnología y la participación humana crean juntas el futuro del arte. En el corazón de París, «Sigma Lumina» y «Le Code d’Orsay» no solo redefinen nuestra experiencia del arte, sino que también sirven como un recordatorio de que la innovación y la creatividad pueden surgir de la convergencia entre el pasado, el presente y el futuro, entre el arte tradicional y las fronteras digitales emergentes. Fuentes y recursos: Vídeo de la obra en el Museo de Orsay y cómo se creó: https://www.youtube.com/watch?v=ouwCNGSMaBo Página web del Museo de Orsay: https://www.musee-orsay.fr/en/whats-on/exhibitions/agoria-le-code-dorsay Página web de Objkt.one: https://objkt.one/explore/curations/agoria-musee-orsay-29-02-24 Post de Twitter de Agoria agradeciendo a Sebastien Borget (COO del Metaverso «The Sandbox») la compra de una de las obras subastadas: https://twitter.com/agoriamusic/status/1766377767719874990

NFT Show Europe ’23: Arte y Negocio Digital en Valencia.

Del 13 al 15 de Julio tendrá lugar en Valencia el NFT Show Europe 23, en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Allí se darán cita galeristas, artistas, programadores, creadores, marcas y compañias del mundo tecnológico para mostrar las últimas tendencias en Arte Digital, Metaverso, Juegos, Comunidades Virtuales, etc. Podremos disfrutar de charlas sobre Arte Digital y NFTs, Metaversos de Juegos y de Comunidades descentralizadas (Zepeto, Decentraland), negocios disruptivos, Finanzas Descentralizadas (DeFi), modelos de negocio sostenibles y muchas cosas más. También habrá creaciones de arte digital en directo, y las obras recién creadas se podrán adquirir allí mismo, recibiendo el comprador en algunos casos una copia física de la obra (impresa en papel, por ejemplo) y una copia digital, en formato NFT. Serán 3 días intensos, llenos de charlas, eventos, demostraciones, talleres prácticos, y networking de calidad con referentes del ecosistema, como Superchief NFT Gallery, Animoca Brands, Zepeto, etc. ¡Nos vemos en Valencia!